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热烈祝贺：集团旗下安泰大酒店4D食品安全现场管理验收表彰大会圆满完成！

导读

   舌尖上的美味，是每一位食客的追求。在光鲜的美食后厨，用心守护“舌尖上的安全”则是最为基础也最为重要的底线。

  2018年7月30日，茂名首家导入“4D食品安全现场管理体系”综合性酒店“茂名安泰大酒店”顺利通过验收!

餐饮酒店4D食品安全现场管理体系又称四个到位现场管理体系（以下简称4D现场管理），它是把企业中所有物品、设备和所有人的行为，全部规范统一，并通过明确标示直观体现的，可以促安全防事故、降成本升利润的一套系统标准，更是达到这种标准的简单、最有效的方法。

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安泰大酒店验收4D食品安全现场

食品安全是我们责任，质量监督是您的权利。

安泰大酒店全力打造最干净、透明、安全的健康厨房，让消费者吃到最安全最放心的食品。

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4D厨房展示 

安泰大酒店厨房的各个区域都有红黄线标注划分，大到各种食材仓库，小到各类工具，细致规范。

每一块区域的厨具、清洁工具等物品摆放整齐有序，在保证卫生整洁的同时，也大幅度提高了厨房工作效率和环保效益。

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4D食品安全现场管理验收表彰大会

上午10：45分，在安泰大酒店三楼如意厅举行验收表彰大会。

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颁发荣誉优秀个人奖、国际酒店4Ｄ示范企业牌匾与4Ｄ样板示范锦旗。。

▲颁发荣誉优秀个人奖

▲4Ｄ样板示范店锦旗

▲安泰大酒店成为饭店管理培训基地

▲粤安泰集团董事长-梁钊珩发表讲话

▲安泰大酒店总经理-甘宇发表讲话

▲茂名市饭店协会会长-车健明发表讲话

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今后，安泰大酒店将严格按照4D实施要求不断推行精益化管理，将各项任务标准化、表单化、流程化、细致化、合理化，让效益从管理中来，让顾客从满意中来，让员工从习惯中来。